افزایش وزن سریع با تغییر در رژیم غذایی

[vc_row][vc_column]
[vc_column_text]

افزایش وزن و رسیدن به وزن ایده آل برای عده ای از مردم می تواند به اندازه ی کاهش وزن کاری سخت و دشوار باشد.
بطور معمول افراد لاغر بر این باورند که هر چه غذا می خورند وزن آنها بالا نمی رود و این باور می تواند ناشی از دلایل متعددی نظیر عوامل ژنتیکی، بیماری های گوناگون، عدم جذب مواد غذایی به مقدار کافی، افسردگی، بی خوابی، اعتیاد و … باشد، اگرچه عدم دریافت انرژی و کالری به مقدار مورد نیاز بدن مهم ترین و اصلی ترین دلیل است که عموما ناشی از شرایط کاری نامناسب، فقر و سو تغذیه، محدودیت تحرک و عواملی از این قبیل می باشد، بنابراین زمانیکه یک فرد با کمبود وزن مواجه است، بهتر است در مرحله اول و پیش از تنظیم یک برنامه غذایی به دنبال علت آن باشد که این امر نیاز به همکاری و همراهی افراد متخصص دارد.

[/vc_column_text]

چگونه لاغر بودن خود را مطابق با استاندارد BMI ( شاخص توده ی بدنی) تشخیص دهیم:

شاخص BMI از تقسیم وزن بدن بر حسب کیلوگرم بر مربع قد بر حسب متر محاسبه می شود، اگرچه این شاخص بطور مستقیم میزان چربی بدن را اندازه گیری نمی کند اما میزان بافت چربی بدن را نسبت به بافت استخوان و عضلات بدن مقایسه می کند و در نهایت با توجه به نتیجه ی حاصل شده مشخص می شود که فرد لاغر، نرمال و یا دارای اضافه وزن می باشد. این روش نسبت به سایر روش ها آسان تر و موثر تر می باشد. مطابق با سازمان سلامت جهانی ((who شاخص توده ی بدنی مناسب برای بزرگسالان بین 18.5 تا 24.5 می باشد.

– در صورتیکه شاخص توده ی بدنی کمتر از 18.5 باشد، فرد دچار کمبود وزن می باشد.

چگونه وزن خود را افزایش دهیم

زمانیکه لاغری فرد در اثر بیماری زمینه ای باشد، بهتر است که افزایش وزن و تنظیم برنامه غذایی مناسب تحت نظر پزشک صورت بپذیرد اما در مواردی که کمبود وزن و لاغری ناشی از ژنتیک و یا سایر عوامل محیطی موثر باشد می توان با تغییر در نوع، مقدار و دفعات مصرف مواد غذایی، وزن را افزایش داد.

راهکار هایی برای افزایش وزن سریع

• مصرف خامه برای صبحانه می تواند در افزایش وزن موثر واقع گردد چرا که خامه ماده ای پر کالری بوده و علاوه بر آن حاوی مواد مغذی می باشد. می توانید خامه را به همراه نان و مربا برای صبحانه میل کنید، اما اگر مصرف آن به هنگام صبح مطابق با ذائقه شما نمی باشد می توانید آن را به همراه غذا هایی نظیر سوپ های خامه ای و یا همراه با بستنی نوش جان کنید.
• نوشیدن یک لیوان آب میوه ی طبیعی در کنار صبحانه نیز انتخابی مناسب است. برخی از میوه ها سرشار از کالری می باشند.
• مصرف تنقلات سالم و کم ضرر در بین وعده های اصلی غذایی نظیر یک لیوان بستنی، چند تکه شکلات، مغز ها ( پسته، بادام، فندق)، دسر های ساده و مغذی حاوی بیسکوییت، شیر، کره بادام زمینی، معجون های خانگی حاوی بستنی، شیر، عسل، مغز ها، خرما …
• مصرف ماست های چکیده همراه با غذا و به مقدار مناسب
• نوشیدن آب و سایر نوشیدنی ها و سالاد ها پس از مصرف وعده اصلی غذا
• استفاده از کره و روغن حیوانی در غذاها و مصرف آن ها در کنار فعالیت بدنی بالا می تواند نقش موثری را در افزایش وزن ایفا کند.
• گفته می شود که مصرف ویتامین B و مکمل هایی نظیر B کمپلکس باعث افزایش اشتها می شوند، چراکه که این ویتامین ها انرژی موجود در بدن را می سوزانند و از این نظر ممکن باعث افزایش میل و اشتها برای مصرف غذای بیشتر بشوند، اما به تنهایی نقشی در افزایش وزن ندارند.
  نکته: برای دریافت منبع غنی از ویتامین هایB ۱۲ مصرف پروتئین های حیوانی را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
• ورزش و تحرک بالا از یک طرف باعث افزایش اشتها شده و از طرف دیگر غذای مصرف شده صرف عضله سازی می شود و از ذخیره ی چربی اضافی در بدن جلوگیری می کند.
• معمولا افراد کم وزن سریع تر از سایر افراد سیر می شوند و حجم هر وعده ی مصرفی آنها کم تر است، از این رو بهتر است که تعداد وعده های غذایی آن ها از 3 وعده به 6 وعده افزایش پیدا کند.

نکته ی آخر: همواره به یاد داشته باشید که رعایت تعادل در رژیم غذایی حتی در زمانی که قصد افزایش وزن دارید، اصلی مهم در حفظ سلامتی بشمار می رود.

در صورت علاقه مند بودن به رژیم های کاهش وزن می توانید به صفحه ی بلاگ رژیم کتوژنیک مراجعه کنید.