طرز تهیه شیرینی بادامی خانگی

1. برای تهیه شیرینی بادامی ابتدا درون ظریفی مناسب آرد را الک کرده و سپس آن را با پودر بادام و نمک مخلوط کنید.
2. در مرحله بعد کره و پودر قند را به مدت 4 الی 5 دقیقه توسط یک همزن با یکدیگر مخلوط کنید.
3. حال تخم مرغ و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید.
4. در آخر تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کرده، ورز دهید و به شکل یک خمیر درآورید (آرد را در دو مرحله اضافه کنید).
5. حال خمیر را با استفاده از وردنه بر روی کاغذ روغنی صاف کرده و با استفاده از قالب مورد نظر قالب بزنید.
6. سطح شیرینی ها را با استفاده از بادام کامل یا خرد شده تزئین کرده و همه شیرینی ها را به مدت 20 دقیقه درون فر با دمای 170 درجه سانتی گراد قرار دهید.
7. شیرینی بادامی خانگی شما آماده است. پس از خنک شدن آنها را درون ظرف مناسب بچینید و با یک شیرینی خوش طعم و عطراگین پذیرای میهمانان خود باشید.