شکلی | shakelliشکلی | shakelliشکلی | shakelliشکلی | shakelli
  • صفحه نخست
  • محصولات ما
    • کره
      • کره پک لاکتیکی پاستوریزه حیوانی شکلی
      • کره غیرلاکتیکی حیوانی پاستوریزه شکلی
      • کره لاکتیکی حیوانی شکلی
    • کره های طعم دار شکلی
      • انواع کره های طعم دار شکلی
    • خامه
      • خامه پاستوریزه
      • خامه فرادما
      • خامه قنادی
    • روغن کره
      • روغن کره در اوزان مختلف
    • عسل
      • عسل شکلی در اوزان مختلف
      • عسل کرم شکلی
  • خانه شَکِلّی
  • کیفیت و سلامت
    • تضمین کیفیت
    • مدیریت و کیفیت
    • کیفیت و ایمنی محصول
    • نوآوری و تحقیق توسعه
    • تضمین کیفیت
  • تماس با ما
  • درباره ما
  • کاتالوگ محصولات شَکِلّی
طرز تهیه پاستای پنیری با گوشت
طرز تهیه پاستا پنیری با گوشت
3 شهریور 1401
طرز تهیه پاناکوتا
طرز تهیه دسر پاناکوتا
9 مرداد 1401
طرز تهیه جامبو شلز با گوشت چرخ کرده
  • مواد لازم
  • طرز تهیه
  • معرفی

جامبو شلز با گوشت چرخ کرده


کره سنتی شَکِلّی

مواد اولیه برای تهیه جامبو شلز با گوشت

جامبو شلز یکی از فینگر فود های مقوی و در عین حال خوشمزه می باشد که معمولا در میهمانی ها و دورهمی ها سرو می شود. جامبو شلز شکم پر انواع گوناگونی دارد و می توان آن را با گوشت، مرغ و انواع ژامبون ها تهیه کرد. امروز می خواهیم طرز تهیه این فینگرفود پرطرفدار تهیه شده با کره سنتی شَکِلّی و گوشت چرخ کرده را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه جامبو شلز

مواد لازم برای تهیه جامبو شلز با گوشت چرخ کرده


مواد تشکیل دهنده

مقدار مورد نیاز

مواد تشکیل دهنده

مقدار مورد نیاز

پاستا جامبو شلز

1 بسته

گوشت چرخ کرده

500 گرم

کره سنتی شَکِلّی

به میزان لازم

فلفل دلمه ای

2 عدد

قارچ

200 گرم

پنیر پیتزا

100 گرم

سیر

2 حبه

رب گوجه فرنگی

1 قاشق غذاخوری

پیاز

1 عدد

آویشن

1 قاشق چایخوری

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه

به میزان لازم

زمان پخت | preparation time

00:01:30

تعداد | number of people

5 نفر

طرز تهیه جامبو شلز با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه جامبو شلز با گوشت چرخ کرده


  1. برای تهیه فینگرفود جامبو شلز با گوشت چرخ کرده، ابتدا یک قابلمه مناسب برداشته و آن را آب کنید، سپس قابلمه را روی حرارت بگذارید تا آب جوش بیاید. زمانی که آب جوش آمد، پاستا را به آب اضافه کرده و 20 دقیقه صبر کنید تا کمی نیم پز شوند. حال پاستا را آبکشی کنید.
  2. در این مرحله ماهیتابه ای را روی حرارت بگذارید و کره را در آن ذوب کنید. پیازهای خرد شده را به کره ها اضافه کنید و تفت دهید تا پیازها نرم شوند. حال فلفل دلمه‌ای را خرد کرده و به کره ها اضافه کنید.
  3. در این بخش قارچ‌ها را خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید. زمانی که آب مواد کشیده شد، گوشت چرخ‌‌ کرده را نیز اضافه کنید و همراه با کره تفت دهید.
  4. زمانی که گوشت ها طعم دار و کمی سرخ شدند، رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و به خوبی همراه با سایر مواد تفت دهید، سپس نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آویشن را اضافه کنید و درب ماهیتابه را بگذارید تا مواد برای دقایقی بخار پز شوند.
  5. حال فر را به مدت ۱۰ دقیقه روی ۱۸۰ سانتی گراد گرم کنید، سپس پاستا آبکش شده را با مواد درون ماهیتابه کامل پر کنید و روی هر یک از آنها مقداری پنیر پیتزا بریزید.
  6. پاستا را در ظرف فر قرار داده و برای ۲۰ دقیقه داخل طبقه وسط فر قرار دهید تا بخوبی پخته و آماده شود.
  7. سپس جامبو شلز شکم‌ پر را از فر خارج کرده و همراه با سس گوجه فرنگی سرو و نوش جان کنید.

    شرکت شَکِلّی

    آدرس: خیابان ولی عصر، بالاتر از چهار راه پارک وی، خیابان مقدس اردبیلی، خیابان محمودیه، کوچه تیر، پلاک ۳

    تلفن: ۲۲۰۲۴۷۱۳ (۹۸۲۱+)

    دورنگار: ۲۲۰۲۴۷۲۰ (۹۸۲۱+)

    ایمیل: crm@shakelligroup.com


    اینستاگرام برند شَكِلّى
    اینستاگرام رازهای شَكِلّى
    آپارات شَكِلّى

    Recent Posts

    • 0
      طرز تهیه پاپ کورن کره‌ای طعم دار فوق‌العاده تُرد و خوشمزه در خانه
      13 بهمن 1403
    • دومین_همایش_صنعت_لبنیات_و_صنایع_وابسته0
      دومین همایش صنعت لبنیات و صنایع وابسته
      26 تیر 1402
    • 15 اسفند روز درختکاری1
      15 اسفند – روز درختکاری
      22 اسفند 1401
    © 2022 Shakelli. Provided By IT.
    • FA
    • EN
    • Arabic
    • Russian