طرز تهیه ناگت مرغ خانگی

1. برای تهیه ناگت مرغ خانگی ابتدا گوشه های نان تست را برش داده و قسمت نرم وسط آن را به تکه های کوچک تر تقسیم کنید، سپس تکه ها را همراه با شیر درون یک کاسه له و مخلوط کنید تا به یک حالت خمیری برسید.
2. سینه مرغ خرد شده، مخلوط شیر و نان تست، سیر، کره نرم شده، ادویه ها و پنیر پیتزا را داخل یک میکسر با یکدیگر ترکیب کرده تا مواد به حالت خمیری شکل دربیایند.
3. مواد ناگت را به شکل دلخواه (با قطر کم) با دست فرم دهید و سپس ابتدا در آرد، سپس درون تخم مرغ زده شده و در نهایت درون پودر یا پولک سوخاری بغلتانید.
4. در این مرحله هر تکه از ناگت را بر روی سینی فر قرار دهید و سینی را به مدت 35 دقیقه به درون فر 180 درجه انتقال دهید.
5. در مرحله آخر به مدت 5 دقیقه فر را در حالت گریل قرار دهید تا ناگت به رنگ طلایی در بیاید.
6. ناگت مرغ خانگی شما آماده است، می توانید آن را با سس سیر یا سس گوجه سرو و نوش جان کنید.