شکلی | shakelliشکلی | shakelliشکلی | shakelliشکلی | shakelli
  • شرکت مواد غذایی شکلی | Shakelli
  • صفحه نخست
  • درباره ما
  • محصولات
    • کره
    • پنیر چدار
    • خامه
    • خامه استریل
    • روغن حیوانی
    • عسل
  • رازهای شَکِلّی
  • مجله
  • تماس با ما
  • گروه شَکِلّی
  • تقویم ۱۴۰۲ / تقویم 1402
  • FA
  • EN
  • Arabic
  • Russian
  • صفحه نخست
  • درباره ما
  • محصولات
کسادیا مرغ و پنیر | Chicken and cheese Quesadillas
کسادیا مرغ و پنیر
17 شهریور 1400
ترشی تره | torshitare-stew
خورشت ترشی تره
3 شهریور 1400
دسر عربی
  • مواد لازم
  • طرز تهیه
  • معرفی

دسر عربی


خامه صبحانه شَکِلّی

دسر عربی

دسر عربی یک دسر خوشمزه و محبوب کاراملی است که بافت بسیار نرم و لطیف داشته و بدون نیاز به پخت و پز و صرف زمان طولانی قابل تهیه است. عموما پایه اصلی تهیه دسر هایی با بافت مشابه با دسر عربی، موادی نظیر خامه، شیر، ژلاتین و شکر است، که بسته به نوع دسر و طعم دهنده های مورد موردنظر می تواند متفاوت باشد. دسر عربی تهیه شده با خامه شَکِلّی همان انتخاب مناسب بر سر سفره های میهمانی است که علاوه بر داشتن طعم دلنشین و پرطرفدار، منظره ای جذاب و وسوسه کننده را بوجود می آورد. با ما همراه باشید تا در ادامه شما را با طرز تهیه این دسر دوستداشتنی و ساده آشنا کنیم.

دسر عربی

مواد لازم


مواد تشکیل دهنده

مقدار مورد نیاز

مواد تشکیل دهنده

مقدار مورد نیاز

خامه صبحانه شَکِلّی

۲۰۰ گرم

شیر

۲ پیمانه

شکر

۳ قاشق غذاخوری

پودر کرم کارامل

۱ بسته

بیسکوییت پتی بور

۱ بسته

پودر ژلاتین

۲ قاشق غذاخوری

پودر کاکائو

۱ قاشق چایخوری

وانیل

۱/۸ قاشق چایخوری

زمان پخت | preparation time

۰۰:۳۰:۰۰

تعداد | number of people

۵ نفر

دسر عربی

طرز تهیه دسر عربی


  1. ابتدا در یک ظرف، پودر کرم کارامل آماده را با شیر و شکر مخلوط کنید.
  2. سپس ترکیب را روی حرارت قرار داده و مدام هم بزنید تا پودر و شکر کاملا در شیر حل شوند.
  3. پودر ژلاتین را با ۱/۴ پیمانه آب یا شیر ولرم مخلوط کنید و روی کتری قرار دهید تا پودر کاملا حل شود.
  4. در این مرحله بیسکوییت را به مخلوط شیر و کارامل و شکر اضافه کرده و شیر را از روی حرارت بردارید و پس از آن وانیل را اضافه کنید.
  5. پس از نرم شدن بیسکوییت، مایه را با گوشت کوب برقی یا میکسر مخلوط کنید.
  6. خامه و پودر کاکائو را با یکدیگر مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و بخوبی هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
  7. ژلاتین حل شده را به مایه دسر عربی اضافه و مخلوط کنید.
  8. زمانی که مایه دسر عربی هنوز گرم بوده، در قالب یا ظرف مورد نظر بریزید و به مدت ۵ ساعت یا بیشتر درون یخچال قرار بدهید.
  9. می توانید دسر را پس از خارج کردن از قالب با مواد دلخواه تزئین کنید.

شرکت شَکِلّی

آدرس: خیابان ولی عصر، بالاتر از چهار راه پارک وی، خیابان مقدس اردبیلی، خیابان محمودیه، کوچه تیر، پلاک ۳

تلفن: ۲۲۰۲۴۷۱۳ (۹۸۲۱+)

دورنگار: ۲۲۰۲۴۷۲۰ (۹۸۲۱+)

ایمیل: crm@shakelligroup.com


اینستاگرام برند شَكِلّى
اینستاگرام رازهای شَكِلّى
آپارات شَكِلّى

آخرین مطالب

  • 0
    15 اسفند – روز درختکاری
    22 اسفند 1401
  • خاندان شکروی دارنده نشان امین‌الضرب0
    بنیانگذاران شرکت شکلی با بیش از یک قرن سابقه تولید، دارنده نشان امین‌الضرب شدند.
    27 بهمن 1401
  • طرز پخت کتلت0
    طرز تهیه کتلت بی‌نظیر به همراه 12 نکته مهم
    27 دی 1401
© 2022 Shakelli. Provided By IT.
  • FA
  • EN
  • Arabic
  • Russian