شکلی | shakelliشکلی | shakelliشکلی | shakelliشکلی | shakelli
  • شرکت مواد غذایی شکلی | Shakelli
  • صفحه نخست
  • درباره ما
  • محصولات
    • کره
    • پنیر چدار
    • خامه
    • خامه استریل
    • روغن حیوانی
    • عسل
  • رازهای شَکِلّی
  • مجله
  • تماس با ما
  • گروه شَکِلّی
  • FA
  • EN
  • Arabic
  • Russian
  • صفحه نخست
  • درباره ما
  • محصولات
حلیم گوشت
12 خرداد 1400
مرغ گریل با سس کره سیر و لیمو
29 اردیبهشت 1400
  • مواد لازم
  • نحوه پخت
  • معرفی

چیکن استراگانف


خامه شَکِلّی

چیکن استراگانف | Chicken Straganoff

چیکن استراگانف یکی از غذاهای خوشمزه ی روسیه ای است که به علت طعم و ظاهر جذابی که دارد در سراسر دنیا طرفداران زیادی را جذب خود کرده است. یکی از دلایل طعم ویژه ی این خوراک روسی، تهیه آن با خامه لبنی می باشد. توصیه می شود از خامه ی خوش طعم و با قوام شَکِلّی برای تهیه این غذا مغذی استفاده کنید.

چیکن استراگانف | Chicken Straganoff

مواد لازم


مواد تشکیل دهنده

مقدار مورد نیاز

مواد تشکیل دهنده

مقدار مورد نیاز

خامه شَکِلّی

۱ قاشق غذا خوری

سینه مرغ

۱ عدد

پیاز

۱ عدد متوسط

شیر

نصف یک پیمانه

روغن

به میزان مورد نیاز

قارچ

۴ - ۵ عدد متوسط

آرد سفید

۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه

به میزان مورد نیاز

چیپس خلالی

به میزان مورد نیاز

Chicken Straganoff |چیکن استراگانف

۰۱:۰۰:۰۰

Chicken Straganoff | چیکن استراگانف

2 نفر

چیکن استراگانف | Chicken Straganoff

نحوه ی پخت چیکن استراگانف


  1. ابتدا سینه ی مرغ را به صورت مربع های کوچک خرد کرده و درون تابه ای همراه با روغن تفت دهید، در این حین نمک و فلفل سیاه را به مرغ ها اضافه کنید.
  2. نکته: تفت دادن را تا جایی ادامه دهید که مرغ ها مغز پخت شوند.

  3. سپس پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در کنار مرغ ها تفت دهید تا کمی طلایی شود.
  4. حال قارچ ها را بصورت ورقه ای برش زده و به تابه اضافه کنید.
  5. پس از کشیده شدن آب قارچ ها، آرد را اضافه کرده و کمی مواد را با آن تفت دهید.
  6. در مرحله ی بعد شیر را اضافه کنید و پس از آن که مقداری از آب غذا تبخیر شد تابه را از روی حرارت برداشته و ۵ - ۱۰ دقیقه بعد خامه را اضافه و بخوبی مخلوط کنید
  7. در آخر غذا را با سیب زمینی خلالی تزئیین کنید.
  8. نکته:می توانید این غذای لذیذ را بعنوان سس بر روی پاستا سرو کنید.

شرکت شَکِلّی

آدرس: خیابان ولی عصر، بالاتر از چهار راه پارک وی، خیابان مقدس اردبیلی، خیابان محمودیه، کوچه تیر، پلاک ۳

تلفن: ۲۲۰۲۴۷۱۳ (۹۸۲۱+)

دورنگار: ۲۲۰۲۴۷۲۰ (۹۸۲۱+)

ایمیل: crm@shakelligroup.com


اینستاگرام برند شَكِلّى
اینستاگرام رازهای شَكِلّى
آپارات شَكِلّى

آخرین مطالب

  • طرز پخت کتلت0
    طرز تهیه کتلت بی‌نظیر به همراه 12 نکته مهم
    27 دی 1401
  • 0
    7 نکته مهم درباره‌ی خامه صورتی یا تتراپک
    23 آبان 1401
  • فوت و فن های پخت کلم پلو با کره نمک شَکِلّی (2)0
    طرز تهیه کلم پلو شیرازی با کره نمک و 7 نکته‌ی مهم
    17 شهریور 1401
© 2022 Shakelli. Provided By IT.
  • FA
  • EN
  • Arabic
  • Russian