نحوه ی پخت اسلایدر اسفناج و ژامبون

1. ابتدا به میزان مورد نیاز کره را در تابه ای با حرارت ملایم آب کنید.
2. قارچ ها را بخوبی در کره تفت دهید، سپس ژامبون مرغ را نیز به آن اضافه کنید.
3. در مرحله ی بعد اسفناج پخته شده را اضافه کرده و پس از مخلوط شدن با قارچ و ژامبون، سایر چاشنی ها را که شامل سیر، پیاز داغ، پودر زنجبیل، جوز هندی، نمک و فلفل را اضافه کرده و مجددا ترکیب را بخوبی با یکدیگر مخلوط کرده و تفت دهید.
4. در این مرحله سس خردل را با ترکیب مخلوط کنید و بعد از آن خامه و پنیر پارمزان را اضافه کرده و تفت دهید.
5. حال ۱ عدد نان هلندی ۶ تکه را از عرض برش دهید و روی لایه ی زیری را با برش های پنیر موزارلا بپوشانید.
6. مواد تهیه شده را بر روش برش های پنیر پخش کنید و مجددا روی مواد را با برش های پنیر بپوشانید.
7. لایه ی رویی نان را بر روی آن قرار دهید و به مدت ۴۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه قرار دهید.
8. در مرحله ی آخر، اسلایدر ژامبون و اسفناج را به قسمت های کوچکتر برش داده و نوش جان کنید.