روغن حیوانی یکی از خوراکیهای مغذی و سرشار از خاصیت میباشد که از گذشته تا کنون در پخت و پز مواد غذایی خصوصاً غذاهای ایرانی نظیر برنج مورد استفاده قرار میگیرد، اگرچه برای مدتی با ورود برخی روغنهای صنعتی به بازار، روغن حیوانی مورد بی توجهی واقع گردید، اما با در نظر داشتن خواص فراوان آن، بار دیگر این ترکیب بی نظیر به فضای آشپزی مدرن راه پیدا کرد. با گذشت زمان و آشنایی بیشتر و بهتر با این محصول طبیعی مصارف گوناگونی از آن آشکار شد، که یکی از مهمترین آنها فواید روغن حیوانی برای پوست و مو میباشد. ترکیبات اسید چرب حیاتی موجود در این روغن منجر به طراوت، نرمی و شفافیت در پوست و مو شده و تا حد زیادی در آبرسانی به سلولهای پوستی مؤثر میباشد.
روغن حیوانی سرشار از ویتامین های محلول در چربی (K ،E ،D ،A)، امگا 3 و ویتامین A می باشد.
مصرف روغن حیوانی همراه با سایر ترکیبات ضد التهاب نظیر زردچوبه بر روی خراشهای پوستی میتواند نقش مؤثری در درمان موضعی پوست داشته باشد.
بهطور معمول در فصول سرد سال قسمتهای حساس پوست صورت مانند پوست اطراف چشم، پوست اطراف دهان و حتی پوست لبها دچار خشکی و ترکخوردگی میشود. یکی از بهترین و مناسبترین درمانها برای ترمیم خشکی پوست استفاده از روغن حیوانی میباشد، علاوه بر آن مصرف روغن حیوانی در نواحی زانو، آرنج، کف پا و به طور کل تمامی نواحی بدن که مستعد خشکشدگی هستند توصیه میشود.
لازم به ذکر است با توجه به بوی روغن حیوانی، بهتر است از این روغن به هنگام استراحت شبانه استفاده گردد. مصرف روغن حیوانی بر روی پوستهای خشک و ترکخورده بهتر از برخی کرمهای مراقبتی، پوست را لطیف و با طراوت میسازد.
اگر جز افرادی هستید که محصولات طبیعی را به محصولات صنعتی ترجیح میدهند، روغن حیوانی میتواند بهتر و مناسبتر از هر آرایش پاک کن دیگری عمل کند. کافی است یک قاشق غذاخوری روغن حیوانی را با روغن ویتامین E ترکیب کرده و بر روی پنبه بریزید، با آن آرایش خود را پاککنید و سپس صورت را با آب شستشو دهید. باقیماندهی روغن در اطراف نواحی چشم میتواند به خوبی یک کرم ضد چروک و تقویتکننده عمل کند.
توجه: از بردن روغن تا نزدیک قسمت داخلی چشم خودداری کنید.
ترکیب روغن حیوانی همراه با کمی روغن زیتون یا روغن نارگیل و ماساژ پوست سر با آن مانند یک محلول تقویتکنندهی موی سر عمل کرده و تدریجا حجم موی سر را افزایش می دهد.
روغن حیوانی گاوی در مقایسه با نوع گوسفندی و یا بهصورت مخلوط حاوی عطر و بوی کمتر و متعادلتری میباشد، علاوه بر آن از قیمت مناسبتری نیز برخوردار است.
نکتهی تکراری اما مهم: همانطور که گفته شد اصالت و خالص بودن روغن حیوانی از اهمیت فراوانی برخوردار است، لذا پیش از تهیه آن از معتبر بودن مرجع خرید اطمینان حاصل فرمایید.