کره های طعم دار!! بهترین انتخاب

کره های طعم دار شَکِلّی بهترین انتخاب برای آشپزان ماهر و یا تازه کار، خانم های خانه دار، فود بلاگرها و سایر افرادی که در مسافرت ها و شرایط گوناگون به طعم و کیفیت غذای خود اهمیت می دهند، می باشد. ممکن است در اولین برخورد با این کره ها این ذهنیت بوجود بیاید که برای استفاده از آنها به مهارت زیادی نیاز است و شاید آشپزی با آنها تنها برای آشپزان زبردست مناسب باشد اما باید بگوییم که کره های طعم دار می تواند چاشنی ساده ترین و کم جزئیات ترین غذا ها نیز باشد.

فست فودها و غذاهای نسبتا حاضری جزئی از آن دسته غذا ها می باشند که اگرچه زمان کمی برای آماده سازی آنها صرف می شود اما افزودن کره های طعم دار آنها را به خوشمزه ترین و لذیذ ترین غذا ها تبدیل می کند.

لیست تعدادی از غذا های ساده و فوری

• میان وعده بیکن و تخم مرغ با نان تست
• املت اسفناج و پنیر
• پیراشکی گوشت
• ماکارونی با سس بلونز
• کاناپ پستو( تست پستو)
• نان سیر

برای مشاهده ی رسپی ها به صفحه ی رازهای های شکلی مراجعه کنید.

کره های طعم دار می تواند جایگاه ویژه ای در پخت و پز غذا های اصیل ایرانی داشته باشد. حضور کره نمکی، کره سیر، و کره سیر و سبزیجات در خورشت ها، پلو ها، کوکو ها، کباب ها، خوراک ها و . . . این غذا ها را به خاطره انگیز ترین و خوش خوراک ترین غذاها تبدیل می کند.

کره های طعم دار بهترین انتخاب برای مراحل تفت دادن، پختن، و یا در مرحله آخر به هنگام سرو بر روی غذاها می باشد. تفت دادن مرغ یا گوشت همراه با کره سیر، بوی تند اولیه آنها را بخوبی گرفته و طعم دلنشینی را به جا می گذارد. از خوشمزه ترین سرو های لحظه آخر می توان به آب کردن کره سیر بر روی ماهی سرخ شده یا شنیسل ماهی، آب کردن کره سیر و سبزیجات بر روی مرغ گریل شده و آب کردن کره نمکی بر روی استیک کباب شده اشاره کرد.

لازم به ذکر است که کره های نمکی حاوی اندازه ای متعادل از نمک می باشند و شما می توانید با خیال راحت هر مقدار از آن را مورد استفاده قرار دهید بدون آنکه نگران شور شدن غذای خود باشید.

آیا تا به حال کره ی سیر و سبزیجات شَکِلّی را بر روی بلال پخته شده یا کبابی و یا به همراه پوره سیب زمینی امتحان کرده اید!؟؟ ترکیبی فوق العاده ای بدست می آید، که به نوعی در گروه غذاهای فوری دسته بندی می شوند.

آتلیه اختصاصی شَکِلّی

البته مصرف این کره ها تنها به تهیه غذاهای اصلی محدود نمی شود. کره سیر و یا کره سیر و سبزیجات در تهیه سس های محبوب ایتالیایی و فرانسوی و سایر سس های دیپ مورد استفاده قرار می گیرد.

کره های طعم دار شَکِلّی در پک هایی مجزا در سه طعم نمکی، سیر و سیروسبزیجات تحت عنوان پک های آشپزی ارائه می شود. این پک ها شامل ۸ عدد کره ۱۵ گرمی بوده و بصورت کاملا بهداشتی، به اندازه در هر وعده ی پخت و پز، موجود می باشند. اسرار دست پخت سرآشپزان حرفه ای را از ما بخواهید.