۱۵ مرداد, ۱۳۹۹

هفته ی جهانی تغذیه نوزاد با شیر مادر

از دیگر اهداف این گرد همایی عبارت است: ۱- آگاه ساختن مادران از اهمیت تغذیه نوزاد با شیر مادر و تثبیت آن بعنوان لازمه ی یک […]
۲ مرداد, ۱۳۹۹

کرونا و تاثیرات فرهنگی و اجتماعی آن

کروناویروس‌ها خانواده بزرگی از ویروس‌ها هستندکه از ویروس سرماخوردگی معمولی تا عامل بیماری‌های شدیدتری همچون سارس، مرس و کووید- ۱۹ را شامل می‌شوند. ویروس کوید - ۱۹ در اواخر سال ۲۰۱۹ میلادی در کشور چین ظاهر شد و سپس به سرعت . . .
۱۵ تیر, ۱۳۹۹
کره سیر و سبزیجات

تاریخچه کره سیر و سبزیجات

” کره” فقط از یک ماده تشکیل شده است – خامه – بنابراین شاید شما به این خاطر فکر می کنید که همه کره ها باید طعم یکسانی داشته باشند. اما آیا در واقعیت این طور است؟ جواب این سئوال، روزنه ای است که تفاوت بین کره ما . . .
۲۷ خرداد, ۱۳۹۹
کره های طعم دار

کره های طعم دار شَکِلّی، چاشنی هایی بی همتا در آشپزی

کره یکی از محبوب ترین محصولاتی است که در فرآیند پخت و پز، بخصوص در هنگام سرو غذا های لذیذ مورد استفاده قرار می گیرد. ایده ی خوشمزه ی ترکیب کره با طعم دهنده های طبیعی و چاشنی های کارآمد در بخش آشپزی نظیر سیر، سبزیجات و نمک ...
۳ دی, ۱۳۹۸
خامه | cream

تاریخچه خامه و مزیت‌های آن

خامه به عنوان یکی از وعده‌های غذایی صبحانه و دسر مورد استفاده قرار می‌گیرد. خاستگاه این ماده غذایی لذیذ و خوشمزه مربوط به کشورهای آسیای مرکزی همچون آذربایجان، ترکیه، مقدونیه، عراق و ایران است . . .
۳ دی, ۱۳۹۸
شکلی | shakelli

چرا روغن حیوانی از دیگر انواع روغن ها سالم‌تر است؟

غالبا روغن حیوانی را از شیر گاو، گوسفند، میش و بز و یا ترکیبی از شیر گاو و گوسفند تهیه می‌کنند. این روغن نسبت به روغن‌های صنعتی پر چرب‌تر و از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است . . .
۱۵ مرداد, ۱۳۹۹

هفته ی جهانی تغذیه نوزاد با شیر مادر

از دیگر اهداف این گرد همایی عبارت است: ۱- آگاه ساختن مادران از اهمیت تغذیه نوزاد با شیر مادر و تثبیت آن بعنوان لازمه ی یک […]
۲ مرداد, ۱۳۹۹

کرونا و تاثیرات فرهنگی و اجتماعی آن

کروناویروس‌ها خانواده بزرگی از ویروس‌ها هستندکه از ویروس سرماخوردگی معمولی تا عامل بیماری‌های شدیدتری همچون سارس، مرس و کووید- ۱۹ را شامل می‌شوند. ویروس کوید - ۱۹ در اواخر سال ۲۰۱۹ میلادی در کشور چین ظاهر شد و سپس به سرعت . . .