مجله
26 آذر 1399
شب یلدا، یکی از زیبا ترین و طولانی ترین شب های سال است و ایرانیان باستان بالغ بر چند هزار سال است که این آیین ماندگار زرتشتی را به جا می آورند. این شب به یادماندنی از غروب آخرین روز پاییز آغاز شده و تا طلوع اولین روز زمستان ادامه دارد. در شب یلدا اقوام و دوستان . . .
19 آذر 1399
در سال ۲۰۰۲ مجمع عمومی سازمان ملل متحد، روز ۱۱ دسامبر (۲۱ آذر) را روز جهانی کوهستان نامگذاری کرد. انتصاب این روز به نام "روز جهانی کوهستان و کوهنوردی"، ضمن اشاره به اهمیت کوهستان ها و نقش آن ها در زندگی مردم، به برجسته سازی فرصت ها و محدودیت ها در توسعه کوه ها و ایجاد تغییرات . . .
16 آذر 1399
کره های طعم دار شَکِلّی بهترین انتخاب برای آشپزان ماهر و یا تازه کار، خانم های خانه دار، فود بلاگرها و سایر افرادی که در مسافرت ها و شرایط گوناگون به طعم و کیفیت غذای خود اهمیت می دهند، می باشد. ممکن است در اولین برخورد با این کره ها این ذهنیت. . .
10 آذر 1399
روز ۳ دسامبر برابر با سیزدهم آذر را روز جهانی کوکی ها نامیده اند، زیباست ! ! ، کسی که برای اولین بار این روز را به نام این خوشمزه ی بی انتها نامگذاری کرده است حتما فردی با خرد و خوش ذوق بوده که در پی تغذیه روح هیجان زده ی خود اتفاقی شگرف را پدید . . .
6 آذر 1399
عسل خوراکی خوشمزه و مقوی همراه با خواص درمانی بسیاری از جمله تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت بدن می باشد. مصرف شربت عسل از گذشته تا به امروز به منظور یک درمان خانگی برای سرماخوردگی مورد استفاده قرار می گیرد . . .
22 آبان 1399
کره نوعی چربی حیوانی است که بطور محلی و یا در مقیاس صنعتی قابل تهیه می باشد. کره ی حیوانی عمدتا منشا گاوی یا گوسفندی دارد، اگر چه این فراورده ممکن است بصورت سنتی از شیر گاومیش و بز نیز تهیه گردد. بطور معمول کره لبنی . . .
12 آبان 1399
فرهنگ جلوه گاهی از افکار، عقاید، ارزش ها، احساسات و هنجار های اعضای یک جامعه می باشد و فرهنگ عمومی به معنای فرهنگ غالب و گسترده ای است که در هر جامعه می تواند متمایز از دیگر جوامع تلقی گردد. شورای فرهنگ عمومی . . .
8 آبان 1399
خامه ی قنادی شَکِلّی محصولی خوش طعم با بافتی لطیف و عامل اصلی خوشمزگی و دلنشینی بسیاری از شیرینی ها، دسر ها، کیک ها و بستنی ها می باشد. این محصول کاربردی نوعی خامه پوک شده . . .
29 مهر 1399
پیرو بازدید مدیران عالی رتبه سازمان استاندارد استان تهران در تاریخ ۱۸ شهریور ماه ۱۳۹۹ این سازمان نامه ای را به جهت تقدیر از مجموعه شَکِلّی برای این واحد ارسال نموده است. . . .
22 مهر 1399
روغن حیوانی شَکِلّی از کره ی پاستوریزه ی گاوی، بطور صنعتی، پس از جدا کردن آب یا اصطلاحا دوغ کره تحت فرایند حرارتی و بدون هیچ
گونه افزودنی، مواد نگهدارنده، رنگ و طعم دهنده های مصنوعی تهیه می گردد. فرایند حرارت دهی به کره تا جایی ادامه می یابد که درصد
رطوبت موجود در کره به ۰.۲ درصد . . .
26 آذر 1399
شب یلدا، یکی از زیبا ترین و طولانی ترین شب های سال است و ایرانیان باستان بالغ بر چند هزار سال است که این آیین ماندگار زرتشتی را به جا می آورند. این شب به یادماندنی از غروب آخرین روز پاییز آغاز شده و تا طلوع اولین روز زمستان ادامه دارد. در شب یلدا اقوام و دوستان . . .
19 آذر 1399
در سال ۲۰۰۲ مجمع عمومی سازمان ملل متحد، روز ۱۱ دسامبر (۲۱ آذر) را روز جهانی کوهستان نامگذاری کرد. انتصاب این روز به نام "روز جهانی کوهستان و کوهنوردی"، ضمن اشاره به اهمیت کوهستان ها و نقش آن ها در زندگی مردم، به برجسته سازی فرصت ها و محدودیت ها در توسعه کوه ها و ایجاد تغییرات . . .
16 آذر 1399
کره های طعم دار شَکِلّی بهترین انتخاب برای آشپزان ماهر و یا تازه کار، خانم های خانه دار، فود بلاگرها و سایر افرادی که در مسافرت ها و شرایط گوناگون به طعم و کیفیت غذای خود اهمیت می دهند، می باشد. ممکن است در اولین برخورد با این کره ها این ذهنیت. . .
10 آذر 1399
روز ۳ دسامبر برابر با سیزدهم آذر را روز جهانی کوکی ها نامیده اند، زیباست ! ! ، کسی که برای اولین بار این روز را به نام این خوشمزه ی بی انتها نامگذاری کرده است حتما فردی با خرد و خوش ذوق بوده که در پی تغذیه روح هیجان زده ی خود اتفاقی شگرف را پدید . . .
6 آذر 1399
عسل خوراکی خوشمزه و مقوی همراه با خواص درمانی بسیاری از جمله تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت بدن می باشد. مصرف شربت عسل از گذشته تا به امروز به منظور یک درمان خانگی برای سرماخوردگی مورد استفاده قرار می گیرد . . .
22 آبان 1399
کره نوعی چربی حیوانی است که بطور محلی و یا در مقیاس صنعتی قابل تهیه می باشد. کره ی حیوانی عمدتا منشا گاوی یا گوسفندی دارد، اگر چه این فراورده ممکن است بصورت سنتی از شیر گاومیش و بز نیز تهیه گردد. بطور معمول کره لبنی . . .
12 آبان 1399
فرهنگ جلوه گاهی از افکار، عقاید، ارزش ها، احساسات و هنجار های اعضای یک جامعه می باشد و فرهنگ عمومی به معنای فرهنگ غالب و گسترده ای است که در هر جامعه می تواند متمایز از دیگر جوامع تلقی گردد. شورای فرهنگ عمومی . . .
8 آبان 1399
خامه ی قنادی شَکِلّی محصولی خوش طعم با بافتی لطیف و عامل اصلی خوشمزگی و دلنشینی بسیاری از شیرینی ها، دسر ها، کیک ها و بستنی ها می باشد. این محصول کاربردی نوعی خامه پوک شده . . .
29 مهر 1399
پیرو بازدید مدیران عالی رتبه سازمان استاندارد استان تهران در تاریخ ۱۸ شهریور ماه ۱۳۹۹ این سازمان نامه ای را به جهت تقدیر از مجموعه شَکِلّی برای این واحد ارسال نموده است. . . .
22 مهر 1399
روغن حیوانی شَکِلّی از کره ی پاستوریزه ی گاوی، بطور صنعتی، پس از جدا کردن آب یا اصطلاحا دوغ کره تحت فرایند حرارتی و بدون هیچ
گونه افزودنی، مواد نگهدارنده، رنگ و طعم دهنده های مصنوعی تهیه می گردد. فرایند حرارت دهی به کره تا جایی ادامه می یابد که درصد
رطوبت موجود در کره به ۰.۲ درصد . . .