مجله

19 آذر 1399
روزجهانی کوهستان

روز جهانی کوهستان

در سال ۲۰۰۲ مجمع عمومی سازمان ملل متحد، روز ۱۱ دسامبر (۲۱ آذر) را روز جهانی کوهستان نامگذاری کرد. انتصاب این روز به نام "روز جهانی کوهستان و کوهنوردی"، ضمن اشاره به اهمیت کوهستان ها و نقش آن ها در زندگی مردم، به برجسته سازی فرصت ها و محدودیت ها در توسعه کوه ها و ایجاد تغییرات . . .
16 آذر 1399
کره های طعم دار شَکِلّی

کره های طعم دار!! بهترین انتخاب

کره های طعم دار شَکِلّی بهترین انتخاب برای آشپزان ماهر و یا تازه کار، خانم های خانه دار، فود بلاگرها و سایر افرادی که در مسافرت ها و شرایط گوناگون به طعم و کیفیت غذای خود اهمیت می دهند، می باشد. ممکن است در اولین برخورد با این کره ها این ذهنیت. . .
10 آذر 1399
روز جهانی کوکی

روز جهانی کوکی ها

روز ۳ دسامبر برابر با سیزدهم آذر را روز جهانی کوکی ها نامیده اند، زیباست ! ! ، کسی که برای اولین بار این روز را به نام این خوشمزه ی بی انتها نامگذاری کرده است حتما فردی با خرد و خوش ذوق بوده که در پی تغذیه روح هیجان زده ی خود اتفاقی شگرف را پدید . . .
6 آذر 1399
تقویت سیستم ایمنی بدن با عسل

تقویت سیستم ایمنی بدن با عسل طبیعی

عسل خوراکی خوشمزه و مقوی همراه با خواص درمانی بسیاری از جمله تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت بدن می باشد. مصرف شربت عسل از گذشته تا به امروز به منظور یک درمان خانگی برای سرماخوردگی مورد استفاده قرار می گیرد . . .
22 آبان 1399
کره-پاستوریزه

کره پاستوریزه در مقایسه با کره محلی

کره نوعی چربی حیوانی است که بطور محلی و یا در مقیاس صنعتی قابل تهیه می باشد. کره ی حیوانی عمدتا منشا گاوی یا گوسفندی دارد، اگر چه این فراورده ممکن است بصورت سنتی از شیر گاومیش و بز نیز تهیه گردد. بطور معمول کره لبنی . . .
12 آبان 1399
روز-فرهنگ-عمومی

روز فرهنگ عمومی

فرهنگ جلوه گاهی از افکار، عقاید، ارزش ها، احساسات و هنجار های اعضای یک جامعه می باشد و فرهنگ عمومی به معنای فرهنگ غالب و گسترده ای است که در هر جامعه می تواند متمایز از دیگر جوامع تلقی گردد. شورای فرهنگ عمومی . . .
8 آبان 1399
خامه-قنادی-شَکِلّی

خامه قنادی شَکِلّی

خامه ی قنادی شَکِلّی محصولی خوش طعم با بافتی لطیف و عامل اصلی خوشمزگی و دلنشینی بسیاری از شیرینی ها، دسر ها، کیک ها و بستنی ها می باشد. این محصول کاربردی نوعی خامه پوک شده . . .
29 مهر 1399
بازدید-اداره-ی-استاندارد-از-کارخانه-ی-شکلی

دریافت تقدیرنامه از طرف اداره ی استاندارد

پیرو بازدید مدیران عالی رتبه سازمان استاندارد استان تهران در تاریخ ۱۸ شهریور ماه ۱۳۹۹ این سازمان نامه ای را به جهت تقدیر از مجموعه شَکِلّی برای این واحد ارسال نموده است. . . .
22 مهر 1399
روغن-حیوانی

تفاوت روغن حیوانی شَکِلّی با روغن کرمانشاهی

روغن حیوانی شَکِلّی از کره ی پاستوریزه ی گاوی، بطور صنعتی، پس از جدا کردن آب یا اصطلاحا دوغ کره تحت فرایند حرارتی و بدون هیچ گونه افزودنی، مواد نگهدارنده، رنگ و طعم دهنده های مصنوعی تهیه می گردد. فرایند حرارت دهی به کره تا جایی ادامه می یابد که درصد رطوبت موجود در کره به ۰.۲ درصد . . .
19 مهر 1399
روز-جهانی-بداشت-روان

روز جهانی بهداشت روان

۱۰ اکتبر روز جهانی بهداشت روان نامیده شده است. این روز نخستین بار در سال ۱۹۹۲ توسط فدراسیون بهداشت روان، با بیش از ۱۵۰ کشور عضو نامگذاری و مورد تقدیر قرار گرفت. هدف از این نامگذاری افزایش اهمیت اختلالات شخصیتی و روانی، احتساب آنها بعنوان بیماری
19 آذر 1399
روزجهانی کوهستان

روز جهانی کوهستان

در سال ۲۰۰۲ مجمع عمومی سازمان ملل متحد، روز ۱۱ دسامبر (۲۱ آذر) را روز جهانی کوهستان نامگذاری کرد. انتصاب این روز به نام "روز جهانی کوهستان و کوهنوردی"، ضمن اشاره به اهمیت کوهستان ها و نقش آن ها در زندگی مردم، به برجسته سازی فرصت ها و محدودیت ها در توسعه کوه ها و ایجاد تغییرات . . .
16 آذر 1399
کره های طعم دار شَکِلّی

کره های طعم دار!! بهترین انتخاب

کره های طعم دار شَکِلّی بهترین انتخاب برای آشپزان ماهر و یا تازه کار، خانم های خانه دار، فود بلاگرها و سایر افرادی که در مسافرت ها و شرایط گوناگون به طعم و کیفیت غذای خود اهمیت می دهند، می باشد. ممکن است در اولین برخورد با این کره ها این ذهنیت. . .
10 آذر 1399
روز جهانی کوکی

روز جهانی کوکی ها

روز ۳ دسامبر برابر با سیزدهم آذر را روز جهانی کوکی ها نامیده اند، زیباست ! ! ، کسی که برای اولین بار این روز را به نام این خوشمزه ی بی انتها نامگذاری کرده است حتما فردی با خرد و خوش ذوق بوده که در پی تغذیه روح هیجان زده ی خود اتفاقی شگرف را پدید . . .
6 آذر 1399
تقویت سیستم ایمنی بدن با عسل

تقویت سیستم ایمنی بدن با عسل طبیعی

عسل خوراکی خوشمزه و مقوی همراه با خواص درمانی بسیاری از جمله تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت بدن می باشد. مصرف شربت عسل از گذشته تا به امروز به منظور یک درمان خانگی برای سرماخوردگی مورد استفاده قرار می گیرد . . .
22 آبان 1399
کره-پاستوریزه

کره پاستوریزه در مقایسه با کره محلی

کره نوعی چربی حیوانی است که بطور محلی و یا در مقیاس صنعتی قابل تهیه می باشد. کره ی حیوانی عمدتا منشا گاوی یا گوسفندی دارد، اگر چه این فراورده ممکن است بصورت سنتی از شیر گاومیش و بز نیز تهیه گردد. بطور معمول کره لبنی . . .
12 آبان 1399
روز-فرهنگ-عمومی

روز فرهنگ عمومی

فرهنگ جلوه گاهی از افکار، عقاید، ارزش ها، احساسات و هنجار های اعضای یک جامعه می باشد و فرهنگ عمومی به معنای فرهنگ غالب و گسترده ای است که در هر جامعه می تواند متمایز از دیگر جوامع تلقی گردد. شورای فرهنگ عمومی . . .
8 آبان 1399
خامه-قنادی-شَکِلّی

خامه قنادی شَکِلّی

خامه ی قنادی شَکِلّی محصولی خوش طعم با بافتی لطیف و عامل اصلی خوشمزگی و دلنشینی بسیاری از شیرینی ها، دسر ها، کیک ها و بستنی ها می باشد. این محصول کاربردی نوعی خامه پوک شده . . .
29 مهر 1399
بازدید-اداره-ی-استاندارد-از-کارخانه-ی-شکلی

دریافت تقدیرنامه از طرف اداره ی استاندارد

پیرو بازدید مدیران عالی رتبه سازمان استاندارد استان تهران در تاریخ ۱۸ شهریور ماه ۱۳۹۹ این سازمان نامه ای را به جهت تقدیر از مجموعه شَکِلّی برای این واحد ارسال نموده است. . . .
22 مهر 1399
روغن-حیوانی

تفاوت روغن حیوانی شَکِلّی با روغن کرمانشاهی

روغن حیوانی شَکِلّی از کره ی پاستوریزه ی گاوی، بطور صنعتی، پس از جدا کردن آب یا اصطلاحا دوغ کره تحت فرایند حرارتی و بدون هیچ گونه افزودنی، مواد نگهدارنده، رنگ و طعم دهنده های مصنوعی تهیه می گردد. فرایند حرارت دهی به کره تا جایی ادامه می یابد که درصد رطوبت موجود در کره به ۰.۲ درصد . . .
19 مهر 1399
روز-جهانی-بداشت-روان

روز جهانی بهداشت روان

۱۰ اکتبر روز جهانی بهداشت روان نامیده شده است. این روز نخستین بار در سال ۱۹۹۲ توسط فدراسیون بهداشت روان، با بیش از ۱۵۰ کشور عضو نامگذاری و مورد تقدیر قرار گرفت. هدف از این نامگذاری افزایش اهمیت اختلالات شخصیتی و روانی، احتساب آنها بعنوان بیماری